食品衛生教學!香村休閒農場活動
教學分類
‧生命的多樣性-生物的分類 ‧食品
教學課程
農場種植有機蔬果,及專業種植薰衣草園、櫻花園和一些果樹。農場以生態施工並闢了一個教學區,可讓學生認識農園蔬菜種植及香草植物的運用與栽培,還可以採水果。還可利用農場周邊山區和古剎進行步道生態之旅,讓大家進行親近大自然的校外教學,適合第一年段、第二年段生命多樣性主題,認識當地常見的動植物。另外可學習製作小饅頭與山藥湯圓,配合第二年段食品的主題,察覺食物能提供熱量,並知道食品衛生的重要性及家中應如何恰當的存放食物。
好康來源:http://www.kkdoor.com/events/detail/6350
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